Dentre tantas marcas existentes no mercado, acredito que a maioria das pessoas fica perdida na hora de escolher o azeitinho nosso de cada dia.
As regras na hora de escolher e não comprar gato por lebre saindo no prejuízo são:
- O azeite tem que estar em vidro, essa embalagem é melhor que a de plástico e lata.
- Procurar na embalagem os dizeres: extra virgem, porque é o azeite de primeira prensagem da azeitona que nos interessa aqui.
- Procurar a acidez escrita na embalagem, os melhores têm acidez até 0,5%.
- O vidro deve ser escuro (verde, marron,etc.) e nunca transparente.
Nossa saúde agradece!
Daniele
PORQUE NAO PODE SER DE EMBALEGEMDE VIDRO TRANSPARENTE??
ResponderExcluirPorque a luz passa pela embalagem transparente e oxida o azeite e este perde suas propriedades!
ResponderExcluirbeijo Quel